チェンマイの野菜 長葱,長ネギ (ต้นหอมญี่ปุ่น)
詳細
長ネギ ต้นหอมญี่ปุ่น: 25--50฿/Kg
原産地を中国西部・中央アジアとする植物である。 主に緑の葉の部分を食べる「葉ネギ」と、細長くのびて主に白い葉鞘の部分を食べる「長ネギ」（根深ネギ）と呼ばれる系統がある。
ほうれん草と長ネギ、ほうれん草の長さが異常に長く60cm近い。
分類
- 界
- 植物界 Plantae
- 階級なし
- 被子植物 Angiosperms
- 階級なし
- 単子葉類 Monocots
- 目
- キジカクシ目 Asparagales
- 科
- ヒガンバナ科 Amaryllidaceae
- 属
- ネギ属 Allium
- 種
- ネギ A. fistulosum
長さが50cmを超えるりっぱな長ネギ
参照
- ネギ(Wiki)
作成日：1998年7月
