オキザヨリ

オキザヨリ
オキザヨリ

シラチャーの市場で雑魚並みの値段で売られている。 偶にしか見かけないが、見つけたら買っちゃうくらい旨い。

オキザヨリ
オキザヨリ

分類

動物界 Animalia
脊索動物門 Chordata
亜門
脊椎動物亜門 Vertebrata
条鰭綱 Actinopterygii
ダツ目 Beloniformes
ダツ科 Belonidae
テンジクダツ属 Tylosurus
オキザヨリ T. crocodilus
オキザヨリ 刺身
期待していなかったが、甘味が有り刺身でも旨い。
オキザヨリ 塩焼き
オキザヨリ 塩焼き
オキザヨリ 塩焼き
塩焼きも旨い。
オキザヨリ 骨は青い
骨の青緑色が食欲をそそらないが旨い。

参照


作成者 : webmaster
カテゴリー : タイ > 動物 > 魚類 > 海魚
タグ : 海魚
最終更新日 :

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