チエンマイの果物 李

スモモ（李、酢桃、学名：Prunus salicina）はバラ科サクラ属の落葉小高木。また、その果実のこと。中国原産。

チョット小ぶりですが、他には無い独特な甘酸っぱさ、完熟するに従って、どんどん濃厚な深紅色に変わり、果肉も軟らかくなり堪えられない美味さです。
原産は中国、万葉集などにも登場するほど古くから人々に好まれた果物です。
安易な名付けですが、すっぱいもも（酸っぱい桃）から「スモモ」と名付けられたそうです。
成分 : 酸味はリンゴ酸・クエン酸が中心でペクチン・鉄・カルシウム・カリウムが多い。 食物繊維も多く整腸作用・便秘予防に効能があり、酸味は疲労回復に効能があります。ビタミンA・鉄分・ビタミンC・ミネラル・食物繊維なども非常に多く含まれています。食欲増進の効能もあります。