チェンマイの野菜 大蒜,ニンニク,Garlic (กระเทียม)
ニンニク กระเทียม
大蒜(Dec.2004:撮影-市場)
一瞬、韮かなと思うくらい似ているが大蒜の葉。
大蒜の葉(Dec.2004:撮影-市場)
スーパーでは小売り用にパックされて売っています。
日本ではあまり食べない、大蒜葉の炒め物や酢味噌合は、ほのかに大蒜の香がし歯ごたえも良く美味しいです。
作成日：2004年11月
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- カテゴリー: 野菜
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