クロウメモドキ科に属する熱帯果樹です。 タイ語でพุทราอินเดีย(プッサーインディ)、日本語で印度棗。 近縁の中国ナツメ(プッサーチン)とよく混同されますが、プッサーチンが温帯気候を好むのに対し、プッサーインディは熱帯から亜熱帯です。

この種は南アジアおよび東南アジアのインド・マレーシア地域が起源と考えられています。 現在ではアフリカ南部から中東、インド亜大陸、中国、インドマラヤ、そしてオーストラリアや太平洋諸島に至る旧世界の熱帯地方全域に広く分布しています。

この成長の早い木は 3 年以内に実を結び始めます。 果実は直径 2.5cm の柔らかくジューシーな核果ですが、品種によっては果実の大きさが長さ 6.25cm、幅 4.5cm に達する場合もあります。 形は楕円形、倒卵形、円形、または長方形の場合があります。 肌は滑らかかざらざらしていて、光沢があり、薄いが丈夫です。 一本の木でも果実は熟す時期が異なります。 果実は最初は緑色で、熟すにつれて黄色に変化します。
    熟した果実は甘酸っぱい味わいです。 果肉の食感も味もリンゴを彷彿とさせます。 完全に熟した果物はサクサク感が少なく、やや粉っぽくなります。 熟しすぎた果実にはシワがあり、果肉は黄褐色や赤色で柔らかく、独特の香りになります。
    熟していない場合、果肉は白くてサクサクしており、味は酸味から弱酸性、そして甘味を帯びます。

茎の樹皮を茹でて食べると、疝痛、下痢、下痢、嘔吐が緩和されます。
新鮮な葉はすり潰しにして風邪や鼻づまりを和らげるのに使用されます。
熟した果物は、生で食べられるか、漬けたりして加工されて食べます。 薬効があり、痰の排出を助け、咳を和らげ、下剤の作用があります。

棗(ナツメ)は、クロウメモドキ科の落葉広葉樹の小高木で、樹高は5メートルほどになる。枝は棘が対生するが、なかには棘がないものもある。 和名は夏に入って芽が出ること（夏芽）に由来する。中国植物名は、棗(そう)。 タイ語でพุทราจีน。 英語ではjujube。
果実は乾燥させた干棗、菓子材料として、また生薬としても用いられる。

原産地には中国北部説と南ヨーロッパ原産で中国・西アジアへ伝播した説が有ります。 中国では4,000年前からナツメが食されており、インドでは釈迦の時代以前からナツメが栽培されていました。
    日本への渡来は奈良時代以前とされていて、6世紀後半の遺跡から果実の核が出土している。野生状態のものもあるが、主には栽培されている。

พุทราช็อคโกแลต(プッサーチョコレート)と言う品種名でも売られている。

ナツメには食物繊維、炭水化物、ビタミンC、カルシウム、カリウム、リンなど多くの栄養素が含まれており、食べると満腹感が持続します。 消化器系を良くし体重のコントロールに使えます。 体にエネルギーを与える フリーラジカルに対する免疫システムの強化に役立ちます。 骨粗鬆症のリスクを軽減します。 血圧を下げるのに役立ちます 心拍を制御する 骨や歯を丈夫にする また、発熱、咳、痰の排出、下痢、嘔吐、風邪、鼻づまり、疲労、睡眠、喘息の治療に役立つ古代の薬効があります。

ウルシ科の双子葉植物に属する科で、約83属860種ほどを含む。 ウルシ以外にも、マンゴーやピスタチオ、カシューナッツなど経済的に重要な植物を含む。 タイ、ラオス、ビルマ、マレーシアなどの東南アジア原産。 マプランは生でも完熟でも食べられます。ビタミンCやβカロテンが豊富な果物です。 そのまま丸かじりでも良いが皮の食感が気になるなら、皮をむいた方が良い、皮をむけば酸味も抑えられる。

タイ語では มะปราง(マプラン)、มะยง(マヨン)、มะยงชิด(マヨンチット) としても知られています。 北タイの呼び名なのか？ 娘はลูกปริง(ルークプリン)と言ってましたね、袋を見たらมะปราง(マプラン)と書いてありましたが......まあ、どっちでも同じなんでしょうね。 ビルマ語でမရန်းသီး(マヤティ)。ベトナム語ではthanh tràです。

熟した実や未成熟の実の他に若葉も生食します。 種子も食べられますが成熟した実の種は渋柿の様に渋いです。 まあ、火を通せば食えるかな。 屋台飲み屋の無料つまみで、未成熟の実を砂糖唐辛子を付けて種ごと食べる方もいます。

鶏の卵と同じサイズのมะยงชิดจัมโบ้(マヨムチットジャンボ)の2023年の生産者価格はわずか40฿/Kgで、市場価格は約200฿/Kgでした。 ....まあ、マンゴーの生産者価格なんて一桁台だからそれよりはいいのかな？

マヨムチッドの2023年1月の生産者価格は250฿/Kgと高く、2月には180฿/Kgまで値下がりし、3月には60～100฿/Kgまで下がりました。 まあ、個人的にはあまり旨い物でも無いし60฿/Kg以上の価格なら買わないな。

ブドウは、ブドウ科のつる性落葉低木である。 中近東が原産といわれ、古代ヨーロッパや中国などへと広まり、温帯域を中心に世界中で栽培されている。食用になる果実は房になって垂れ下がり、多数の実をつける。栽培種はヨーロッパ種やアメリカ種、それらの交雑種があり、果皮の色により赤系、黒系、緑系がある。

ブドウ属の植物は数十種あり、北アメリカ、東アジアに多く、インド、中東、南アフリカにも自生種がある。日本の山野に分布する、ヤマブドウ、エビヅル、サンカクヅルもブドウ属の植物である

2000年頃迄はブドウは高級品でスーパー等に行かないと売っていなかったと思う。

2002年11月頃より、一房パックのブドウ(องุ่นดำ[Black Grape])が出回り始めました。

他にもองุ่นเขียว (Green Grape),องุ่นแดง (Red Grape)が有ります。

チエンライでもブドウ栽培が盛んなようですが生食よりワイン用かな？