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スズキ目アジ科

タイ産 海魚 スズキ目アジ科

ปลาสละ (plaa-sàlà)
【スズキ目アジ科の海魚 Carangidae】Scomberoides sancti petri.

体長50-150cm、扁平な魚で「コバンアジ」「カンパチ」等の近縁種。 多くは塩魚にする。


ヒラマサ Seriola lalanndi (S.aureorittataの表示もある) スズキ目アジ科

シマアジ Caranx delicatissimus スズキ目アジ科

ปลาสีกุน (plaa-siikun)
【スズキ目アジ科の海魚 Carangidae】Caranx malabaricus.

スーパーでは[Yellow Stripe Trevalley]と言う名前で売られていました(89฿/Kg)。ปลาหางแข็ง(硬尾魚)と呼ばれています。
アジ科の魚には魚体後部にゼイゴ(ゼンゴ)と呼ばれる硬いウロコがある。
Trachurus japonicus. スズキ目アジ科

鰺

これは、リンピンスーパーマーケットで買いました。

鰺
内蔵、白子に卵。

鰺腸にいた小魚


Caranx malabaricus สีกุน

約36cm


C.sexfasciatus สีกุน. สีขน. หางกิ่วหม้อ. หางแข็ง.ギンガメアジ。

(sii-khon),1m 不味い.


C.fulvoguttatus, ホシカイワ

体長約50cm;


C.gymnostelthoides. สีกุนกล. กะมง.

体長約60cm


C.boops, สีกุนตาโต. สีกุนทอง. สีกุนข้างลาย.

体長は25cm以下。


C.kalla. สีกุน;


C.crumenophthalmus. สีกุนตาพอง. สีกุนทอง. สีกุนตาโต.メアジ

体長約25cm。


C.macrurus. สีกุนเกาะ. สีกุนลากชาย.

体長約35cm


C.malam. สีกุนทอง.

甚だ美味。


C.mate. สีกุนกลม.

体長約30cm


C.leptolepis. (細平アジ,コノハアジ)

体長約20cm.


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