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スズキ目アカメ科アカメ属

タイ産 海魚 スズキ目アカメ科アカメ属

ปลากะพงขาว,ปลากะพงน้ำจืด

Giant Seaperch [Lates Calcarifer]タイ語名 : プラーカポンカオ・プラーカポンナームチュウ(ト)
淡水カポン。(体長 20-150cm.)。 河口に棲み淡水にも入ってくる。 スズキの近縁種。

NangNual

スズキの刺身(半身は刺身) (撮影 : NANG NUAL ChiangMai Restaurant{閉店})

NangNual

半身はマナオ蒸し (撮影 : NANG NUAL ChiangMai Restaurant{閉店})

作成日:2000年4月

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