相方から、今回も直前になってドライバーが来ないと言う……..(-_-メ)
しかも奥さんと子供をバンコクまで送ると言う….. まあ、良いけどさ…..
野菜と魚のオーダーも溜まっているので取り合えず出発。
今回は出発間際になって小雨がぱらついてくる…..
休憩無しでアユタヤまで5時間チョイで到着。
普通は数回ある検問も小雨の為か検査は一度も無かったが………
さすがに、眠くなってもう少しで街路樹とお友達になりそうになった……..^_^;
………今回は飛ばしたからガソリン代も掛かってるだろうなー…..
あとで言われたけどいつもより400バーツほど余計にガソリン代が掛かったそう….なら、俺に運転させるなよ…..と言う事で、早く新しいドライバー見つけてくれ………(;_;)
その後…….渋滞に合い秋吉へ着いたのは10時を回ってしまいました……(~_~;)
秋吉で相方と別れ単独でシラチャーへ
…..トップスの値段を調べ………お、この値段ならうち達の方が質も上だし安いじゃんと言う商品が何種類かあった。 また、バンコクやシラチャーには無い商品もこちらには有るので売れるかな?
しかし、チエンマイのトップスの生鮮の質は最低だけどシラチャーはまだマシなのは人材のなせる所なのだろうか?
シラチャーの町を散策、「日本海」の隣に古本屋があるのを発見。 しかも値段が安い、文庫本10-20バーツ、単行本も60バーツからとバンコクの値段の1/3–1/5ぐらい、新刊は300バーツ前後だから2割ほど安い。
今回は明日の運転も有るので早めに休むことにする。
………さて、明日は魚が有ります様に………(^_^)v
翌朝、5時起床。 シャワーを浴び5時半には市場へ。
今回も小物しかない………….(;_;)
縞鯵無し、メジマグロも無し……….マツダイも無い……….(;_;)
しょうがないので、取り合えず3Kgのハタをゲット、1.3Kgのイトヒラアジも買う。 今回はしばらくで回っていなかった鯵(マテアジ)もあったのでこれはオーダー数をこなせそう、ヤリイカも鮮度の良い物が入手できてOK。 コチもオーダー数を確保、小物だけど鮮度の良いかつおもゲット…..(^_^)v コロ鯛も6本ほどゲットできる。
相方が「イトヨリ」の3Kgを6本ほど買う。 これも刺身で美味い。
キンメみたいな魚も有ったのでゲット、名前は何て言うんだろうか?
後で、http://www.zukan-bouz.com/mokuji.html
のサイトで調べてみよう。
今回も10時まで待ったが縞鯵の入荷は無し……….(;_;)
今回初めて有料の高速道路「モーターウェイ」を通り時間を短縮するも….途中雨でチエンマイに着いたのは9時間後の19時だった。
早速「道楽」「北門」等へ配送、一般のお客さんも受取に来てくれたので全て完了……….最後に「はてな」でコチを卸す………^_^;
オーナーシェフのタイ人の店ですが、普通のコロ鯛や縞鯵、かつおなんかも卸せるので、2-3回教えればコチも捌けるようになるだでしょう。